2014年7月24日 星期四

受歡迎夏季食材~納豆


酷暑將至,飲食也顯露萬般重點,夏天不單要吃蔬菜,也要睇重其他食物如何與蔬菜搭配食用。日本CookPad網站7月7日引據這一周的檢索佐證,選取了最受歡迎的一些食材,目前看重給所有人,助您度過清涼一夏。
  1.納豆
  7月10日是納豆日,以便10日那天將會迎來納豆的檢索高峰,夏天盡可能莫過於吃到清爽可口的東西,這時候非納豆莫屬了。納豆非但口感好,還富含典雅蛋白質,很有營養。快到飲用保質期的納豆還允許放在冰箱冷藏。

  海帶納豆黃秋葵拌麵——納豆、黃秋葵和海帶的粘性分外高,以便吃起來滑溜溜的分外爽,也不用火加熱吃,做起來萬分便當!西紅柿拌納豆——納豆跟西紅柿拌在一起吃何等爽,芝麻油和紫蘇葉的香味令人欲罷不能!
  2.黃瓜
  黃瓜四季皆會被端到餐桌上,絕對也成了夏季支援降溫消暑的蔬菜。況且黃瓜中含有的鉀元素也有利尿、消腫等效果。與黃瓜並列重大的畢竟是西紅柿。近來採集關鍵字“令人上癮的黃瓜”萬般受所有人歡迎。海帶湯配無油西紅柿黃瓜沙拉——健康食譜,加之味濃的沙拉簡直絕配!簡易菜品超級美食黃瓜——憑是配小菜還是酒都超級好吃!
  3.扁豆
  扁豆生長快速,一年能種3季,可見日本關西場地將其稱為三季豆。夏季中旬扁豆大宗上市,以至金額也相比低。相比受歡迎的配料是芝麻和沙拉。扁豆拌芝麻醬——可做小菜,也可力持盒飯。將扁豆焯完與芝麻簡單拌一下就算數了。吃著兩面都沾滿芝麻的扁豆,風格簡直絕了!扁豆拌雞蛋沙拉——加了雞蛋沙拉的扁豆菜,連討厭扁豆的孩子都會大口地吃!
  夏天的盡可能季蔬菜扁豆,容許做小菜,也ok做主食,其實有多數的妙用呢!
  4.海鰻
  海鰻平淡會在餐廳點菜時候吃,但在日本關西的大阪灣、瀨戶內海、九州等地海鰻是極為常見的魚,平淡會拿來做成烤魚吃。若煮著吃的話,盡量和梅子一起採用。海鰻蔬菜梅子調味汁拌菜——這是日式法子。梅子調味汁給人何等清爽的覺得。
  5.拉麵
  夏天就該吃拉麵!CookPad網站現在研究的最後察覺,比擬火的調整詞是“舊面新作”。吃剩的面也應許拿來做出好東西。拉麵煎餅——將吃剩下的菜放在一起煎成餅,也很好吃。蔬菜炒麵——將剩面與蔬菜放一起,插手醋和醬油推動翻炒,應許不浪費糧食,也很美味。
  6.韓國泡菜
  一到夏天就何等想吃辣!這時候最受歡迎的要數韓國泡菜了。試著將韓國泡菜覺得調味料來拿,菜會變得再度辣再度美味哦。豬肉茄子泡菜亂炒——吃了它,准繼承食慾!泡菜豆腐——開胃菜,很便宜做。

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