漢來動心盡職 稱霸南台灣

2013.04.01 05:14 am

漢來飯店今年18歲，穩居高雄飯店龍頭地位。 圖／經濟日報倡議 高雄漢來飯店今年18歲，其傑出表示與荳蔻年華相得益彰，總統辦國宴追求漢來，國際天王巨星到高雄也選漢來，「五超理念」所衍生的「漢來式動心效勞」，是勝出的關鍵，也讓漢來穩居高雄飯店龍頭地位。 2012年，交通部觀光局頒給漢來飯店全國最優商務酒店殊榮，再度一次肯定漢來在全台五星期酒店之領導品牌地位。去年遠見雜誌齊頭並進台灣效勞業大研究，漢來吸取商務飯店類評比第1名，得分高達84.25分，這個分數具有特殊意義。 漢來總經理林子寬。 記者林政鋒／攝影 漢來飯店總經理林子寬說，這項研究把所飯店、銀行、航空公司、房仲業、越來越市政府的為民效力中心全部都納入，總共有20個類別，而84 感壓標.25分，是20個效力類別第1名中的最高分，對漢來來談是萬般高的殊榮與定然。 談到這裡，林子寬臉上洋溢著晶瑩的笑容，他身子前傾用更高昂的語氣說，重要是這項評比是由「神秘客」執行，沒有人瞭解誰是「神秘客」，漢來全副靠真本事獲得榮耀。 做為1家位於高雄、就是是本土品牌，漢來能與台灣無數國際連鎖飯店平起平坐，最重點的那怕實踐「五超理念」。 林子寬展示，改造人侯西峰提出「超接受的顧客」、「超尊榮的雇員」、「超本分的幹部」、「超歡欣的老闆」以及「超活力的企業」，五超理念有過後程序，按部就班立即達到極致的照管目標，也縱然「漢來式超興奮的投效」，一切超過顧客的期待，「這即使漢來可以成為全台灣最典雅飯店的規格」。 珍視客戶麻煩 熱望造成速解 漢來攜手Hello Kitty頗受好評。 漢來／倡言 林子寬說，漢來需求百分百顧客接受度，顧客是企業的衣食父母，視顧客抱怨為禮物，全員有原則，接到客人抱怨唯一選項，雖然以客觀健康的風格面對。 因為顧客抱怨是萬分有用的訊息，能讓公司理會盡職缺口在那裡，過程中顧客充分表示想要，宛如是附了答案的考試卷，讓企業去做好突飛猛進。 圖／經濟日報提議 為此，漢來也提倡同事「犯一次錯的權力」，鼓勵同仁造成克服顧客困難，不必層層上報影響黃金經手早晚。 林子寬說，有「超喜歡的顧客」，員工尊榮感增多，幹部加強所擔當的本分，業績扶搖直上老闆喜歡，薪資與福利水準維持墊高，工作幸福指數破表，可挑動更多優秀人才進駐，開新飯店擴大營業不怕找不到人，企業活力與能量都處在高峰。 光說還短缺，漢來內部創辦「國揚EMBA旅館學院」，著手是培訓三種人才。一是強化基層同事本職學能、改進效率失去傷害；其次是考驗中級幹部的保管修養；結果強化高階幹部的領導統御智能，上下一道生長。 林子寬自豪的說，服務業最重點的是有新設備，但要有老的、資深的職員，而漢來飯店5年以上人員占比高達60%，穩定性夠效力天然到位。有憑此，漢來散客住房的回流率高達50% ISO14000，飯店天天檢視當晚的300至500個客戶，有多少比重是主顧客，代表每天企求最高的顧客喜歡度。 精緻與細膩的掌管到位，讓漢來變換高雄市區住房率與房價最高的飯店，總統就職大典到高雄定規漢來辦國宴，國際天王巨星麥克傑森在高雄辦演唱會下榻漢來，為數不少的企業主到高雄住宿唯一只思考漢來，都讓漢來的能量飽滿。 林子寬展示，10幾年前高雄經濟規格不佳，產業外移產生就業機會變少，因此高雄住宿飯店都惡性削價競爭，為搶消費者悶著頭猛殺價導致惡性循環，飯店沒收入灑落沒服務品質。 他因漢來總經理職務的牽扯，擔待2屆高雄國際觀光旅館公會理事長，就積極整合同行，拒絕惡性競爭、回到合理價位，讓同行有才識循序漸進賣命水準。 林子寬說，他宣揚的要點思維即便「物超所值」，顧客花多花少是一回事，興許要給作用消費層級的顧客都高興，觀念也証明，顧客願意以合理價值，謀求更好的效力。 合謀全台展店 布局大陸戰場 以漢來為例，房價是高雄最高，但住房率也是最高，代表市場探求不是急需廉價，而是夢想物超所值。經過競爭者解釋整合，近年來高雄住宿飯店房價差不多突飛猛進了500元至1,000元，旅館產業生態更趨健康。 林子寬表達，漢來18歲了，去年營收15億餘元，處於歷史最高峰，以後不再開心做為「高雄的飯店」，眼下已擬好演變策略，將全台灣展店，另外進軍大陸演變。 預料對外擴展的腳步在3至5年內就能遇見具體事業，屆時漢來在亞洲尤其是天地飯店產業的能見度將大增，為下一名18 年奠定好興起基礎。 為了預備未來遞加的人力夢想，漢來如今積極整備，將擴大人才招募，如今漢來有全公司有近800位員工，預料要遞增約10%的專才，從禮賓、房務到行銷企劃等，都需才孔急，為改天展望操持足夠人力。 林子寬說，漢來而今在就業市場具有得的號召力，每當有職缺出來求職者響盡可能萬分踴躍，加上漢來內部原具就有一套適合的培訓體系，會把入門的員工鍛鍊成好用的員工，強化幹部的調理以及領導統御造詣，早晚南征北討將不乏幹才可用，這也是漢來的競爭利器。

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