政府近年來全力復興在地產業文化與英格爾學者觀光動線牽扯，讓製造產業走向英格爾學者觀光。台灣絕佳的地理優勢及在地文化特色，勢必能夠隱現新意與魅力，完美多元化的英格爾學者觀光商場瑜珈教學。這些經由數次嚴格評鑑考核的英格爾學者觀光工廠，讓行旅能在飽覽工廠製程與熟悉產業文化之餘，應承鎮定的嘗試另一種休閒風情。
臺北城市科技大學英格爾學者觀光系主任陳善珮展現，101年4月照辦一起教學課程，相當由英格爾學者觀光系郭名龍助理 教授擔當意旨，安排本系同學前往維格鳳梨酥英格爾學者觀光工廠參訪，以行動助長在地品牌。維格的精緻糕餅東西履次吸取食品競賽與品質認證之必然，遠近馳名的維格鳳梨酥更榮獲台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎必要名。經由十餘年的踏實營業，如今每日銷售數萬顆鳳梨酥、每月數千萬營業額的差別，維格已然脫穎而出，轉換台灣糕餅業界重要的代表性品牌與營業典範。
教學活動中由本系多位教授於現地指導同學中、英文導覽解釋、美食創意DIY理解、英格爾學者觀光領團實務著數等，充分重現教學內涵，讓學生知悉文創、英格爾學者觀光和產業關聯的原委，贏得知識與實務的啟迪。目前也讓英格爾學者觀光系同學清楚以英格爾學者觀光工廠的別具一格調理元素，能讓傳統產業在企盼轉型時提供另一種變身的絕招，在現今微利且充滿競爭的時代中，尋得再度創事業高峰的新藍海，這是創造世人稱羨經濟奇蹟的台灣中小企業，其動人風華的文化饗宴。
為落實哲理與實務並重之演變目標，本次一起教學活動藉由產業參訪及實務現地教學，額外學生多元練習的機會，培養其技能領先、職業生涯籌謀之本能，提昇學生優良專業素養與報效品質思維英格爾。
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